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2023年缶詰フェアが開催されました。

コロナ禍で開催を取り止めていた缶詰フェアが久々に開催されました。 以前と同様に札幌地下歩行空間にて開催された様子をお知らせします。 2023年4月21日開催・・

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北沢食品工場製造の花豆甘煮缶詰には道産原料使用登録食品

もっと沢山、甘煮缶詰をご利用ください。 北沢食品工場製造の花豆甘煮缶詰には道産原料使用登録食品【北海道登録第1N0100228号】のマークを印刷しております。 このマークを貼付しているものは道産食品登録制度に登録された商 […]

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現役で働く炉円筒管式ボイラーです。

2級ボイラー技士が稼働日には様子を伺いながらの運転。メンテナンスもしっかり! 1年に1回の日本ボイラー協会の定期検査を受けながら、精一杯蒸気を作っています。 名盤:形式    : AS-1800    最高使用圧力: 7 […]

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高機能空気清浄機を設置してみました。

コンパクトモデルAirdogX3Sを休憩室に設置しました。 工場内での作業を終え休憩時間にマスクを外し、皆と談笑する事もままならない状況ですが、働きやすい職場環境の整備にと高機能空気清浄機を設置してみました。 感染予防の […]

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道の駅夕張メロード店に行ってきました。

道の駅夕張メロード店に夕張メロンあん大福を納品しました。 夕張メロンあん大福 3個入り (1個あたり約105g) 和生菓子 自然豊かな夕張市では特産品の夕張メロンが生産され、生食用として全国に出荷されております。 夕張市 […]

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2021年5月31日メロンハウスを見て来ました。

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2021年夕張メロンを見て来ました。

突然ですが、農家を訪問致しました。3月24日に定植した苗を見せて頂きました。生育は・・花が咲くのが1ヶ月後の4月24日頃実が着いて、45日で出荷できるのが、6月10日頃? 夕張市農協の初出荷は5月23日頃でしょうか?北沢 […]

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収穫まじか、メロンハウスを見て来ました。

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工場周辺の樹木の整理(令和元年初夏)

夕張鉄道の廃線で鉄路も無くなり、踏切はアスファルト舗装され、後ろには何十年そそり立つトウヒ(唐桧)が数本も、夏でも少しうす暗くなる様な道路です。強風や雪害で枝が折れ倒木の危険があったりで大きく育ったトウヒ(唐桧)を伐採す […]

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キタ☆マルシェに記事が掲載されました。

フリーペーパー(AFGプレミアムプレス)の取材を受け、キタ☆マルシェに記事が掲載されました。 キタ☆マルシェH31.2.18号北沢食品工場での加工の取材の記事キタ☆マルシェ.pdfPDFファイル 4.0 MB

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